Vous êtes végétarien, vegan ou sans gluten ?
Zéro gluten toute la semaine ? Pas question d’alourdir la digestion au moment du dessert. La fête est plus folle avec un divin sucré sans gluten ! On ne fait pas l’impasse sur le dessert dans un régime sans gluten. Au contraire, on profite de l’occasion pour réinventer le sucré !
Sans gluten ne veut pas dire sans saveurs ou sans moelleux, loin de là. Deux ingrédients magiques pour assurer le fondant ? Amande et chocolat ! Gourmand autant que réconfortant, le quatre-quarts à l’amande sans gluten régale. Quant au côté chocolat : le chocolat qui peut s'en passer ? Gâteau au yaourt et chocolat, fondant au chocolat rapide, tout sans gluten !
Du côté des fruits : facile et rapide, le dessert sans gluten se cuisine en pancakes aux pommes et au sirop d’érable, la tarte aux pommes ou fond en clafoutis aux pommes. Pas un gramme de gluten non plus dans l’irrésistible crumb cake pomme et cannelle, encore moins dans un moelleux banana bread… On vous a dit que le dessert assurait côté santé ? On vous le répète, le sans gluten a de la ressource dans la recette !
Autant poursuivre la symphonie fruitée en sucrés à dévorer. Une pointe de framboises dans des muffins au chocolat blanc ou une touche de fruits dans un cheesecake sans gluten, ou encore le cheesecake aux fraises sans gluten… Envie d’une deuxième part ? Craquez pour un gâteau facile à l’ananas ou éblouissez avec un gâteau de crêpes sans gluten au coulis de fruits rouges, effet garanti !
Venez profiter d’un moment de partage et de détente avec vos amis, vos familles, vos collègues et même vos enfants. Nos ateliers pâtisseries à l’Atelier Auraé situé à Neuilly-sur-Seine sont ouverts à tous, notre mission est de vous faire vivre un moment de convivialité !
Alors, que diriez vous d’un atelier pâtisserie à l’Atelier Auraé pour découvrir une
pâtisserie spéciale sans gluten.
Nos recettes sont réduites en sucres, et nos ingrédients sont bios et surtout ils sont bons !