2h de cours animé par notre cheffe Anaël Cohen
Le Samedi 13 mars Mars 2021 - 11h à 13h
attention : vous connectez au minimum 10 min avant le cours pour éviter les retards.
Le cours est animé par un modérateur qui prend en charge vos questions et fait le lien avec la cheffe.
Succombez à la douceur du chocolat pour cette recette de mousse ultra onctueuse.
Les recettes du cours :
Recette 1 | Mousse chocolat, meringue poivrée et ses noisettes caramélisées
Une recette gourmande et légère
COMMENT ÇA SE PASSE ?
1 - Vous réservez votre cours et payez en ligne
2 - Nous vous envoyons un lien vers votre espace contenant : la recette, les ingrédients, les ustensiles, le lien de connexion Zoom.
3 - Nous vous envoyons un rappel 4 jours avant le cours
4 - Vous vous connectez pour assister au cours
5 - Vous mettez en scène vos pâtisseries réalisée de la façon la plus insolite chez vous
6 - Vous la partagez avec nous par mail ou sur instagram avec le #ConcoursAurae en taguant @atelier_aurae
>> Chaque semaine, un.e gagnant.e est sélectionné et remporte un cours à l'Atelier Auraé à Neuilly-sur-Seine dès sa réouverture
Mousse chocolat, meringue poivrée Sam 13
Pendant ce cours vous apprendrez toutes les techniques et les astuces des grands chefs pâtissiers afin de ne jamais râter votre recette !